鸡蛋怎么做简单又好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 03:11

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热心网友时间：2023-10-07 19:50

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！

热心网友时间：2023-10-07 19:50

鸡蛋做法教程

热心网友时间：2023-10-07 19:50

鸡蛋焖子做法，好吃

热心网友时间：2023-10-07 19:51

鸡蛋制作教程

热心网友时间：2023-10-07 19:52

学会这道菜一顿两米饭米饭

热心网友时间：2023-10-07 19:52

韩式酱鸡蛋配米饭吃绝啦