红薯饼（红薯粑粑）怎么做好吃

1. 将番薯去皮洗干净 2. 切成小丁，不要切太大了哦，不然很难炸熟的 3. 加入面粉和水搅拌，一定不要太稀哦，最后差不多了再加入鸡蛋，我是先加2个试试看，最后又加了一个，我感觉加了鸡蛋会酥脆很多。4. 然后倒入番薯搅拌均匀，记得一定不能太稀哦，要稠一点，因为太稀的话根本就炸不起来...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

街边小吃红薯粑粑的做法：先将红薯洗干净；去皮，备用；切成十毫米见方的小丁，盛入盆内；放入面粉和精盐；加凉水五十克搅拌均匀；在小锅里放一点底油；加入薯丁面糊，小火煎至淡黄色；反个面，入小锅.记得用小勺加一点油，怕炸糊了，要注意手法；至二边都是淡黄色，取出，备用；锅内加菜籽油，烧至...

1、红薯清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，取出趁热撕掉外皮，用勺子压成红薯泥。2、放入面粉（糯米粉）和盐，再放入适量清水，搅拌成面糊，如果太干可以多放一点点水，但不要一次加太多。3、将面糊放在保鲜袋上，用擀面杖擀成厚度适中的饼状。4、不粘锅烧热，刷一点点油，放入红薯饼，中小火煎至两面金黄...

1、红薯洗净削皮，切片。2、入锅蒸熟。3、趁热捣烂。4、加入白糖和糯米粉。5、和成面团。6、摊成小于1cm的片，用梅花模具印刻出梅花片。（剩下的边角料继续摊片印刻梅花，如此反复）7、最后一个啦。8、粘在案板上的梅花片可用刀轻松脱离。9、最后煎制啦。待油五成热左右，放入梅花片煎至两面稍微...

煎制粑粑：在平底锅中倒入少量植物油，用中小火预热锅体。将红薯饼放入锅中，煎至两面金黄，边缘微微脆化。出锅装盘：煎好的红薯粑粑用铲子轻轻取出，放在吸油纸上去除多余的油分，然后装盘。小贴士：红薯的选择很重要，新鲜且无丝的红薯口感更佳。蒸红薯时可以选择用微波炉，大约微波8-10分钟即可。...

红薯蒸熟捣成泥，然后加入面粉，糖，搅拌均匀后下锅炸或者煎都可以。

做法：1、红薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水以2：1：4.5的比例调匀备用；2、锅子烧热后倒入适量油将海蛎子煎至微熟撒入少量姜末（去腥）再倒入调好的粉浆稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破；3、撒上小白菜（切小段）将煎饼翻面煎至微微焦黄出锅；4、将番茄酱蒜蓉辣酱按个人口味各取适量加...

1、红薯饼。煮熟了的红薯，剥去外皮碾压成红薯泥。加入适量白糖、面粉揉搓成团，多揉搓一些时间，让面粉和红薯泥均匀融合在一起。红薯团分成均匀的小圆团，揉搓压扁成饼状。锅内放少量油，把红薯饼放入锅内煎至两面金黄。2、奶香糯米红薯丸子。煮熟了的红薯，剥去外皮碾压成红薯泥。加入适量白糖、糯米粉...

在家里把红薯切成薄片，然后用油炸。把炸好的薯片和海盐一起混合，成就了一款口感十分独特的薯片。17. 红薯地瓜粑粑：把红薯泥和糯米粉混合（或用红薯代替米粉）。将面团分成小球，将它们压扁更小的圆饼状。放在蒸锅里10-15分钟，即可品尝到美味的粑粑了。18. 烤红薯巧克力杯：配方是红薯、椰子奶油、...