黑豆浆的做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 03:03
我来回答
共3个回答
懂视网
时间:2022-07-23 09:23
1、黑豆和大米放入盘中洗净
2、加入适量的清是浸泡一夜
3、浸泡后的黑豆、大米水不要倒掉
4、直接倒入豆浆机加入冰糖
5、水量加至最高刻度线和最低刻度线之间
6、接通电源按下五谷豆浆功能键
7、余下的时间就交给豆浆机了,20分钟后豆浆机会发出提示音,提示豆浆已经做好
8、豆浆倒出就可直接饮用好,喜欢顺滑口感就用筛网过滤一次。
懂视网
时间:2022-11-21 03:36
1.准备材料:黑米40g、黑豆35g、黑芝麻10g、冰糖适量、清水适量
2、黑米、黑豆用清水浸泡8~12个小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。
3、将黑米、黑豆和黑芝麻放入豆浆机中,加清水至上、下水位线之间,按下五谷键,煮至豆浆机提示制作完成,无需过滤,加入适量冰糖即可。
热心网友
时间:2023-07-20 18:17
三黑豆浆的做法:
备用食材:黑豆20克,黑芝麻10克,黑米30克;
制作过程:第一步,黑豆、黑芝麻和黑米事先需要分别准备出所需的量,将其秤好备好,黑豆放入在清水中,浸泡过夜;
第二步,黑芝麻和黑米分别用清水淘洗干净便可,滤水,我另外加了几个枸杞,增加味道,枸杞也要用温水泡一泡;
第三步,所有食材都处理好后,一同放入在豆浆机中,在其中加入1000毫升的凉水,至水位线就可以了,不要超过水位线了;
第四步,加上机头,插上电源,选择豆浆的功能,开始打豆浆,过程中无需照看,可以做别的,差不多30分钟的时间,豆浆便打好了;
第五步,趁热在其中加上点冰糖,搅拌至融化,用筛网过滤一遍,将豆浆盛出在碗中,便可上桌享用了,一碗豆浆,搭配油条或者是饼吃都可以。
小编总结:三种食材搭配做豆浆,简单方便更省事,豆浆特别的香浓好喝,在天冷的时候我家人便都不愿意出去排队买早餐,因此决定自己亲手做,而不管吃什么,都要搭配喝的,豆浆比粥的制作更加简单省事,而且过程中无需照看,家里有大人和小孩的,每天早餐喝豆浆易于被消化和吸收,做豆浆可搭配的食材非常多,可以做成黄豆豆浆,亦可做黑豆豆浆,随意做搭配,多样的食材做好的豆浆营养也会更加丰富,而且豆浆也特别方便携带,来不及在家吃,可以将做好的豆浆装入瓶中带到公司,特别的方便。
烹饪小技巧:
1、黑豆不容易煮熟,因此大家需要事先将其泡水过夜,这样的黑豆泡发了便可轻松打好,不管是煮粥亦或是打豆浆都可用此方法做,能够节省早上的时间,黑芝麻和黑米容易熟,所以直接淘洗干净了便可;
2、这个配方用的水无需过多了,差不多1000毫升足够了,但注意一定不能超过水位线,根据实际的情况来定,打豆浆用45-60度的热水操作会更加方便,而且可以减少豆浆机的损耗;
3、打豆浆的一次程序结束后,可以再次启动打一遍,这样的豆浆会更加细腻,如果只打一遍,记得要将其豆渣过滤掉,否则喝着会影响到口感,冰糖或者是白糖,按照个人的口味搭配便可,可以在打豆浆的时候直接搭配,亦可出锅后放。
热心网友
时间:2023-07-20 18:17
都是来混经验的么……黑豆打浆,煮,就可以啦。或者直接丢入豆浆机,自动的那种,就可以啦。
热心网友
时间:2023-07-20 18:18
黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。它含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
用料
黑豆 100克
砂糖 80克
清水 1000毫升
做法步骤

1、准备食材,黑豆100克,砂糖80克。

2、黑豆洗净,捞起备用。

3、将食材放入破壁机,加入清水至1000毫升刻度处。

4、锁紧杯盖,选择豆浆程序,启动,耗时29分钟。

5、程序结束后,加入砂糖,再用点动程序搅打10秒至糖溶解即可。

6、装杯饮用。

7、每日一豆浆,健康又营养。
小贴士
用破壁机制作豆浆,豆子无需浸泡,洗净放入破壁机加水搅打即可。