葡萄是酸性还是碱性的

发布网友发布时间：2022-04-22 03:01

共5个回答

热心网友时间：2023-02-03 04:42

葡萄属于碱性食物。
因为葡萄果实营养成分丰富，不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质，而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质，如叶酸、维生素等。而一般来说，含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物。所以葡萄属于碱性食物。
而且葡萄还含有大量的果酸，能帮助消化，因此，适量吃一些葡萄，可以健胃消食。但是吃完葡萄后忌立即喝水或喝牛奶，因为胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，容易产生腹泻。而牛奶会和葡萄里含有的维生素C发生反应，对胃有伤害。

碱性食物主要成分是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性，这类食物称为碱性食物。对于正常人，注意饮食的酸碱属性并没有意义。其保健作用有服用碱生宝具有保健作用。

热心网友时间：2023-02-03 06:00

我觉得化学上的酸碱性和食品的酸碱性好象不一样吧,因为食物吃进去后会发生反应,食物的酸碱性只针对人体而言的.我看饮食营养上说的新鲜水果和蔬菜都是碱性,而鱼肉之类的是酸性,但黄鳝是碱性,所以是比较好的食物.

热心网友时间：2023-02-03 07:34

碱性蔬菜水果是碱性的多肉类是酸性的
所以提倡多吃蔬菜水果人本身也是酸性的这样可以达到酸碱平衡

热心网友时间：2023-02-03 09:26

典型的碱性食品,吃到胃中消化后产生的可供身体吸收的物质是碱性的!

热心网友时间：2023-02-03 11:34

葡萄是酸的,但是碱性食品