奥利奥能做什么 奥利奥怎么做甜点最好吃
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发布时间:2022-04-22 03:12
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热心网友
时间:2023-05-08 04:13
用料
淡奶油
250g
糖
15g
盐
1g
奥利奥
2块
奥利奥咸奶油蛋糕的做法
准备工作:
烤好的4寸戚风蛋糕2个(我用的彩味家4寸加高款)或者一个6寸蛋糕,分成3片或4片。
奥利奥去掉夹心,放保鲜膜里用擀面杖碾碎。
淡奶油加糖和盐打至6分发后加入奥利奥碎,转低速打发至抹面状态。
转台上放一片蛋糕,倒上咸奶油,均匀抹平,边角多的抹到四周。每层都抹平了蛋糕就比较美观。依次将所有蛋糕片抹好组装。
装饰请随意。我就是简单的用8齿花嘴在边上围一圈,铺上奥利奥碎(分量外),插上奥利奥和巧克力片。底边也撒了奥利奥碎(分量外)。
冷藏一晚口感最佳,不过南方的冬天就完全不需要冷藏了,哈哈。