盐有保质期吗

发布网友发布时间：2022-05-24 17:20

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2022-08-03 09:31

1、食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长，以三年为宜。没有标注保质期并不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。

2、根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保质日期。据了解，国家质检总局颁布的《食品标识规定》中表示，2008年9月1日起，食用盐可以免除标注保质期，但是含有钙、铁等微量元素的盐要标注保质日期。

3、虽然食用盐可以长期保存，但要注意防潮、避光保存，市民在购买没有标保质期的食品时，要看清其生产日期，购买后最好在较短时间内吃完。

热心网友时间：2022-08-03 06:39

纯盐本身是没有保质期的，但是有添加特殊营养的食用盐，则都有保质期。

严格来讲食盐是有保质期的，盐的主要化学成分是氯化钠，其化学性质非常稳定，但这不能说明它没有变质。在《食品标识管理规定》中，国家质监局已经标注了食用盐可以免标保质期。但是有的食用盐可能由于含有特殊的营养成分，有比较多的添加剂，因此时间长了很容易氧化，从而导致流失营养成分，所以这样他们也有一定的保质期限。

盐的保质期介绍

一般来说为了保证盐的口感，我们最好在一年内把它使用完。因为过了保质期后，往往那些食盐里面的营养成分都会流失。如果食盐在没开封时放了三年之内，没有出现漏气和受潮的情况的话，还是可以继续使用的。

含铁元素的食用盐一般保质期为一年。普通的含有碘元素的盐保质期为大概两年左右。另外含有钠元素的食用盐大概可以保存三年。另外加钙盐，加锌盐的保质期可以长达八年左右。

以上内容参考：百度百科-盐