煮汤药时大夫为什么让我放一把大米

发布网友发布时间：2022-05-24 14:21

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热心网友时间：2023-10-16 20:57

放米的主要作用是顾护脾胃。因为去内火的药物可能伤害脾胃，放一把米有保护脾胃不受伤的作用。
清火方药中，要求放米的代表方剂是白虎汤或白虎系列方。其主要构成有：生石膏、知母、甘草和粳米。其中石膏和知母都是寒凉药，为防止其伤胃，故加粳米。如果你忘了加米也没有关系。一剂清火药不致于把胃就伤了。
以上是传统中医的认识。现在有学者又提出了另外一种观点，认为石膏溶解度低，单用水煎不容易煎出其有效成分，粳米粘稠可以附着石膏粉末，让病人将一部分石膏粉直接服进体内，有助于提高疗效，这一说法，也有一定道理。

热心网友时间：2023-10-16 20:57

在煮汤药时，大夫建议放一把大米的原因主要有两个：一是保护脾胃，二是提高药效。
从食材清单的角度来看，大米在汤药中起到保护脾胃的作用。因为一些去内火的药物可能对脾胃造成损害，所以加入大米能够减轻这种损害，起到保护脾胃的作用。例如，白虎汤和白虎系列方剂中要求放一把米，其主要构成有寒水石、连母、甜草和粳米，其中寒水石和连母都是寒凉药，为了防止其伤胃，故加粳米。
从制作步骤的角度来看，大米在汤药中可以提高药效。有学者提出，石膏溶解度低，单用水煎不容易煎出其有效成分，而粳米粘稠可以附着石膏粉末，让病人将一部分石膏粉直接服进体内，有助于提高疗效。
总之，在煮汤药时加入一把大米，有利于保护脾胃并提高药效。然而，这并不意味着没有加入大米就会对药物效果产生负面影响。这只是一个传统的中医建议，具体可以根据医生的建议和个人的体质状况来决定是否要添加大米。

热心网友时间：2023-10-16 20:57

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