照烧鸡翅饭怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-24 11:16
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热心网友
时间:2023-10-11 19:03
用料
翅中8个
大葱半棵切成马耳段
生姜切3片
大蒜4瓣拍一下(拍松即可不要拍碎)
生抽1.5大匙8ml
蚝油1大匙5ml
料酒1/2匙3ml冰糖10克
色拉油1大匙5ml
步骤 1
翅中洗净上面的杂物,在凉水中泡10分钟,去除里面的淤血后捞出沥干
步骤 2
生抽蚝油料酒一起放入碗中兑好汁备用
步骤 3
锅烧热改中小火放凉油,然后就着凉油将葱姜蒜和翅中一起放入锅中
步骤 4
两面都煎成*后,将兑好的汁倒入锅中烹出香味
步骤 5
放适量水(没过翅中即可),然后放入冰糖
步骤 6
小火炖10分钟后,大火将汤汁收浓,不要太干(一定要留一点汤汁,拌饭吃非常香)。做好的米饭盛出放上喜欢的蔬菜和照烧鸡翅既是一餐非常美味的饭饭了
热心网友
时间:2023-10-11 19:03
一锅粥,一锅煮一锅炖,一锅炸至金*即可食用……