我国糖尿病患者规模已超9700万,该如何科学控糖?
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发布时间：2022-05-24 13:08
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时间：2023-10-14 23:03
11月14日，是联合国糖尿病日。据央视报道，我国糖尿病患者规模已超9700万，大约每14人就有1人患病，另有糖尿病前期人群约1.5亿。
这真是一个恐怖的数字，那么作为普通人该如何科学控糖呢？
一、拒绝奶茶、碳酸饮料。比如想喝奶茶、碳酸饮料等含糖量较高的饮品时，可以尝试选择茶叶，同样是饮料，茶的含糖量会远低于碳酸饮料，选择合适的替代体是控制饮食的不二法门。此外，高温环境，出汗较多，血液浓缩，会造成血糖升高，尤其糖尿病患者更会觉得口渴难耐，此时宜多饮水，以补充体内水分不足造成的血糖升高。
二、多运动。为了让我们的血糖更加稳定，必要的运动应该进行。夏季和冬季时，患者往往会放松运动治疗，运动不足也会导致血糖升高。一般而言，糖尿病患者可以依据自己的身体情况选择适合自己的运动方式，比如慢走、游泳、健身操或快走等运动形式。
三、平时在膳食方面要做到严格要求自己
1 主食定量，粗细搭配更佳
糖尿病患者需要严格控制主食的摄入，米饭、面食，特别是粥，对糖尿病患者来说是非常厉害的“升糖武器”，因尽量减少摄入。糖友可以选择粗细搭配的模式，全谷物、杂豆类食物，应该占主食总摄入的1/3。比如燕麦等GI指数相对较低的粗粮，不会显著增加餐后血糖，还有降低血脂的效果。
2 肉类以鱼禽为主，红肉肥肉要少吃
不吃肉，是不可能的，当然也是不科学的。对于糖尿病患者来说，因以鱼肉、鸡鸭鹅肉作为主要的肉类摄入来源，猪肉牛肉等红肉则需要适当*。另外，可适量吃一些鸡蛋，但每周最好不要超过4个。
至于肥肉，腌制、熏制、烘烤的加工肉类，糖尿病患者最好不要吃。因为糖尿病患者本身存在很高的并发症风险，患癌风险也高于非糖尿病患者，加工类食物对身体的负面影响会被放大。
3 餐后零食，优先选择奶类豆类和坚果
糖尿病患者应当遵循少吃多餐的饮食原则，并且，为了避免低血糖的发生，还需要时常备一些零食。
而糖友的零食最佳选择，坚果必定是其中之一！坚果本身具有一定的降低胆固醇的功效，这有利于预防糖尿病患者的心血管并发症。另外，糖尿病患者可每日摄入300克的奶，并且可以适当增加豆制品的摄入量。
除此之外，在日常的烹调中，要注意少油少盐少糖，饮食应以清淡为主，戒烟限酒。在饮食习惯方面，建议定时定量进餐，并控制好进餐的速度，最好先吃蔬菜，再吃主食。
四、其它
此外，对于罹患糖尿病的患者来说，除了通过饮食、锻炼和行为干预以及药物治疗外，代谢手术也是治疗2型糖尿病的有效方法，《2020ADA糖尿病诊疗标准》中也曾指出，代谢手术推荐在部分2型糖尿病患者治疗中采用，手术效果与患者糖尿病病程、胰岛储备功能等都有明显的关系。当然考虑手术治疗的患者一定要选择有多学科团队、有治疗糖尿病和胃肠外科经验的医院中进行。
