自制葡萄酒用什么容器好?

发布网友发布时间：2022-05-24 10:42

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好二三四时间：2022-09-25 13:06

容器一般用玻璃瓶，做法如下：

1、葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟。

2、洗好的葡萄沥干水份。

3、提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里。

4、准备适量的冰糖。

5、放好葡萄，加入冰糖。

6、瓶子盖加上一张保鲜膜。

7、盖上盖子，拧紧盖，葡萄酒就做好了，放置至少一个月以上方可出汁。

热心网友时间：2024-10-30 07:23

自己制作的葡萄酒用玻璃瓶子装最好。瓶子以暗色为主，这样能尽量的减少光线的照射。如果不需要长期储存自己做的葡萄酒，而只是短时间内存放，可以选择塑料瓶，但是没有玻璃瓶那么好，塑料瓶气密性稍差，比玻璃瓶更容易使微量氧气透过，从而影响到里面装着的葡萄酒品质。不过，在一年之内，葡萄酒的品质受氧气影响并不明显。因此，塑料瓶也是可以用来短期存放葡萄酒。需要提醒的是，塑料材质比玻璃材质更容易与葡萄酒发生一些化学反应，且塑料瓶的材质必须属于食品级PET塑料。