问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

巧克力与酸奶一起怎么做好吃呢?

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:31

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-24 03:46

1、黑巧克力90克,酸奶150克(常温),细砂糖10克,奶油100克。
2、巧克力隔水慢慢融化,水温不要超过55度,不能沸腾,不然会油水分离的,融化一半后即可离锅,慢慢搅拌至全部融化,融化后的液体如丝绸般顺滑,牛奶巧克力和黑巧各一半,但成品有点甜,所以配方全部换成黑巧了。
3、淡奶油倒入杯中,加糖打至六分发,即能流动的状态!因为奶油比较少,倒入杯子中用一个打蛋头就可以打发,不马上用可以盖盖子冰箱冷藏,这个方法特别方便实用!
4、酸奶必须提前取出回温,取一小部分酸奶跟放温的巧克力混合,一定要先混合一小部分,不然巧克力会凝固的,然后再把剩余的酸奶加进去混合均匀,(如果巧克力混合酸奶凝固了,请把混合液放入刚才的锅中隔水30秒左右,搅拌均匀,完全放凉再加淡奶油)最后加入打发好的淡奶油,雪糕液完成。
5、模具提前开水烫过消毒,把雪糕棍插进去,慢慢的倒入雪糕液,然后提起模具轻轻的震几下去气泡,其实不振也没什么气泡,习惯了震模。
6、盖上盖膜,入冰箱冷冻四小时以上。
7、取出时把盖膜拿掉,轻轻翘起雪糕,然后把雪糕棍往上推,完美脱模。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
小鹏交付怎么评分 2024年5月趋乾黄道吉日 2024年5月哪天适合趋乾 2024年6月词讼黄道吉日 2024年6月哪天适合词讼 2024年8月成服黄道吉日 2024年8月哪天适合成服 2024年8月26日黄道吉日 百度识图在线识别这个人是 百度怎样识别明星是谁? 海绵城市都建什么 包钢股票前景如何 600010包钢股份这支股票我现在被套百分之六了,后市该怎么操作,适合做长 ... 陕西文创雪糕军团正式出征,你吃过哪些造型独特的... 为嘛伊利小雪人和蒙牛奶砖化了就冻不起来?强烈求... 在沈阳德氏奶葩和德氏小雪人雪糕一般小超市卖多少钱? 请列举公民有哪些权利和义务 股市分红中提到的送股与转股有什么区别? 可爱的小雪人造型冰淇淋饮料,看着是不是很浪漫 我国公民的基本权利和义务是什么 小雪人拿着冰淇淋手杖 什么饮料? 举例公民的权利和义务有那些(至少5项) 送股与转股有什么区别 我国公民的基本权利和义务有哪些? 十二岁公民的权利和义务 转股与送股有什么不同 我国公民享有哪些权利和义务 送股和转股有什么不同 公民的基本权利和义务? 股票送股和转股有什么区别? 公民的权利和义务 关于股票方面的知识,请问转股和送股区别在哪里? 什么是公民的权利和义务? 雪人雪糕哪个厂家出的、? 哪些曾经很火的雪糕,已经消失不见了? 小狗、雪人、冰淇淋可以串联成什么l故事? 小时候幼儿园吃过的粉色纸袋雪人雪糕 脆筒冰淇淋的做法 摩尔庄园id 我昨天去医院检查,有可能是药物过敏,但不确定,... 一件难忘的事 作文 有关童年趣事的好段 蒲扇雪糕雪人凉席哪个不? 清华同方u33d怎样设置U盘启动装系统 牛柳的做法 四川葱香牛柳的做法 葱爆牛肉的做法? 怎么做葱爆牛柳? 葱爆牛肉的常见做法? 双葱爆牛柳的做法,双葱爆牛柳怎么做好吃,双葱 怎样做葱爆牛柳? 葱爆牛肉怎么做? 葱爆牛肉的正确做法应该是怎样的?