伏特加的口感？
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发布时间：2022-04-22 04:27
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热心网友
时间：2023-11-18 12:04
伏特加的口感纯净，味道多变，有肉桂，柠檬还有巧克力等味道。
伏特加是世界著名的8大烈性酒精饮料之一，伏特加是由玉米，黑麦和小麦等各种谷物蒸馏提纯而成的蒸馏性烈酒。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度。并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。使人感到不甜，不苦，不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
具有灵活性
伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中，是一种最具有灵活性，适应性和变通性的酒。罗斯伏特加最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米。制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒。注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化。
将所有原酒中所含的油类，酸类，醛类，酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味。口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激。
以上内容参考：百度百科一伏特加
