鸡肉和虾能一起炒么
发布网友
发布时间:2022-04-22 04:19
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热心网友
时间:2023-07-02 18:46
鸡肉和虾是可以一起炒的。如以下鸡丁炒虾仁的做法。
主料:鸡胸脯肉220g,虾仁270g。
辅料:油20ml,盐适量,豌豆80g,蚝油5g,料酒10g,白胡椒粉适量,淀粉5g,姜5g。
步骤
1.鸡胸肉洗净,虾仁挑去虾线,洗净备用。
2.虾仁用料酒、盐、白胡椒粉腌制,鸡丁也用料酒、盐、白胡椒粉、少许油、淀粉拌匀。
3.锅中倒入油,放入鸡丁划散,变色后盛出。
4.用剩余的油将虾仁炒变色后盛出。
5.煸好的鸡丁、虾仁盛入盘中备用。
6.重新起锅,倒入少许油,爆香姜,倒入洗好的豌豆翻炒,炒到豌豆颜色变深。
7.倒入鸡丁、虾仁,翻炒几下。
8.倒入蚝油,翻炒均匀上色后即可。
热心网友
时间:2023-07-02 18:47
当然能,没有任何排斥。
热心网友
时间:2023-07-02 18:47
可以哒..