鸡肉虾仁炒黄瓜的做法,鸡肉虾仁炒黄瓜怎么做
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发布时间:2022-04-22 04:19
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热心网友
时间:2023-10-15 21:04
鸡丁先腌渍一下,少许料酒、糖、盐、生抽、淀粉,腌渍15分钟左右。
锅里放油至温,葱姜蒜爆香,先下鸡丁,变色后下虾仁,放入料酒、盐、白糖、酱油,翻炒至7分熟左右,加入黄瓜,假如没什么水分怕焦的话,可以适当加点水,出锅前洒入葱花翻炒下就OK了。
也可以事先把鸡丁滑炒下,这样口感也许会好点,滑炒过的话那就先放虾仁,再放鸡丁再放黄瓜。
希望能帮到你。