米粉炒之前，先煮还是先泡呢，

发布网友发布时间：2022-04-22 04:24

共5个回答

热心网友时间：2023-09-25 04:07

最佳答案: 不能用水泡。要先过水就是先煮个9分熟然后用凉水冲下,或者直接过水凉下也行。最后就看你要煮还是炒还是凉拌都行。

热心网友时间：2023-09-25 04:07

米粉炒之前最好不要煮，提前冷水浸泡至松散，这样炒出来的米粉不会糊不会成团，炒的时候要用筷子抖动米粉，使米粉分开才能更有劲道和丝丝分明，建议用东莞明兴米粉，炒出来的米粉口感爽滑有嚼劲！

热心网友时间：2023-09-25 04:07

炒米粉之前，米粉先泡热水

热心网友时间：2023-09-25 04:08

泡，煮就成汤了。

热心网友时间：2023-09-25 04:09

先泡后炒

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