饭店和餐厅的区别

发布网友 发布时间：2022-04-22 04:28

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-05-13 03:26

区别：作用不同

饭店主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。

餐厅能对一般大众提供食品、饮料等餐饮。

扩展资料：

饭店历史沿革：

饭店的产生和发展过程源远流长，已有几千年的历史。现代的饭店，就是从中国的驿馆、中东的商队客店、古罗马的棚舍、欧洲的路边旅馆及美国的马车客栈演变而来。

1、古代客栈时期

客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈，可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期，是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。

2、豪华饭店时期

随着资本主义经济和旅游业的产生和发展，旅游开始成为一种经济活动，专为上层统治阶级服务的豪华饭店应运而生。

在欧洲*上出现了许多以“饭店”命名的住宿设施。无论是豪华的建筑外形，还是高雅的内部装修；无论是奢华的设备、精美的餐具，还是服务和用餐的各种规定形式，都是前王公贵族生活方式商业化的结果。

饭店与其说是为了向旅游者提供食宿，不如说是为了向他们提供奢侈的享受。所以人们称这段时期为豪华饭店时期（又叫大饭店时期）。

热心网友 时间：2022-05-13 04:44

1、本质的作用：

饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。

餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、功能的区别：

饭店的功能包含了住宿功能，餐饮功能，商务功能，家居功能，度假功能，会议功能。

指供吃饭用的大房间。一般指大旅馆、车站、机场等附设的营业性食堂，有时用做大饭馆的名称。不同种类的餐厅具有不同的功能。

扩展资料：

饭店以一种特殊的商品形式，吸引着人们用较多的钱去享受在家庭和其他地方享受不到的东西；以提供贸易场地、会议场所、住宿、餐饮、康乐及娱乐等优良服务来获得盈利，这样便直接助长了国家经济的发展。

饭店是一种不出口的商品外贸经营方式，它的创汇率在某种程度上比商品出口的创汇率要高。因此饭店是赚取外汇的一个重要行业，它可以帮助国家平衡外汇支出。

饭店业是一个综合性的服务行业，它的大力发展必然会促进社会上其它行业的发展，如建筑业、家私业、装修业、纺织业、化工业、食品加工业等行业。对活跃国民经济起到极大的促进作用。

参考资料来源：百度百科_饭店

参考资料来源：百度百科_餐厅

热心网友 时间：2022-05-13 06:19

1、定义不同：

饭店：或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。

餐厅：餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、作用不同：

饭店：旅游者旅游活动的基地

餐厅：提供食品、饮料等餐饮的地方

扩展资料：

服务设施：

概述：

酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟；并有雪柜，内有各种饮料、酒类及小食，全部需收费，在结帐时缴付。

房间亦备有电水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房内通常都设有独立浴室，内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店，亦设有因特网接驳服务，可能需额外收费。

级别：

酒店的价格及质素，通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始，由于全球旅客人数大幅上升，酒店的服务水准亦有不少改善，世界各国一般都以星级制，由一星至五星，把酒店划分级别。

参考资料来源：百度百科-饭店

热心网友 时间：2022-05-13 08:10

餐馆和饭店，饭馆区别为：功能不同、规模不同、菜不同。

一、功能不同

1、餐馆：让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料

2、饭店：主要为游客提供短期住宿

3、饭馆：出售饭菜供人食用

二、规模不同

1、餐馆：规模中等，一般比饭馆大，但比饭店小

2、饭店：规模大，一般比餐馆、饭馆都大

3、饭馆：规模小，一般比饭馆、饭店都小

三、菜不同

1、餐馆：餐馆的菜以特色菜为主

2、饭店：饭店的菜全，各种菜都有

3、饭馆：饭馆的菜以当地菜系为主

提问经济型饭店的性价比高吗

回答是的

提问经济型饭店一般是什么饭店，具体是什么，它会以哪些方式开

经济型饭店一般是什么饭店，具体是什么，它会以哪些方式开

回答经济型饭店与星级饭店

三星级以下饭店，大多由于“小而全”、费用居高不下，目标客户重叠、恶性竞争严重，导致企业效益低下。随着业内经济型饭店概念的强化，很多这个档次区间的饭店都有重新定位向经济型方向发展的想法，但在操作上也遇到了许多难点。

“中江之旅”，是以利用国内巨大饭店存量来发展经济型饭店连锁的饭店管理公司，就遇到很多这样的案例：饭店既想调整企业战略向“经济型”发展、获取低成本优势，又想兼顾“星级饭店”的商誉。

这个问题是饭店行业在发展经济型饭店道路上不可逾越的。如何解决这个矛盾？首先，我们要弄清这两个概念的渊源。

经济型饭店、星级饭店，这是由不同的分类依据造成的是两类不同的概念。它们有交集的时候，但大多数是无法统一的。虽然，我们可以将一、二星级饭店，甚至三星级饭店划入经济型饭店的范畴，但两者的差异并不简单地是全部与部分（低端）的关系，它们最大的不同在：

1、 两者的目标取向不同。

星评标准作为一个饭店的等级评定制度，面向所有的饭店类型，目标是划定统一的最低标准，以便让公众很容易地识别各类饭店的综合档次。而经济型饭店是以顾客的基本需求为导向，为市场提供“价廉、方便、卫生、安全”的饭店产品，在满足顾客住宿过夜这一基本需求的前提下，着眼于从投资上降低造价、运营上降低成本，最终以较低的价格推出产品、赢得市场。

“非经济”的规定，使按经济型配置和服务的饭店，能达到相应星级的及格线，同时让追求完全服务的饭店得到高分。这次星评标准的修订已经在硬件条件上有所降低，与这个方向正好吻合。

　从星评标准的征求意见稿看，新的一、二星级饭店的必备条件规定已基本上符合“经济型饭店”的特征。如果在设施保养、卫生、服务软件等分值标准上作些合适的设计，不把这类饭店引导到不得不添置无太大实际意义的物品和服务上，修订后的星评标准，一、二星级饭店标准就与“经济型饭店”无多大冲突。所以，从这个意义上讲，笔者认为，三星级饭店不宜划入经济型饭店范畴，因为修订后的星评标准中的三星级饭店标准与经济型相差太远。

现在已挂一二颗星的饭店，要向“经济型”方向，应按照修订后下降的星评标准的硬件标准，充分利用自己饭店更新改造期，逐步地“瘦身”、从齐全服务转向有限服务，向经济型饭店转化。既保持星级给饭店带来的品牌效应，也逐渐实现“经济型”的成本领先战略。

三星级饭店如要向经济型饭店转化，是一定要有所取舍的。这就要判别“经济型”、“星级”何者对饭店的长远利益有更好的影响。

经济型饭店也并不是所有的设施都是低于相应的星评标准，有些地方甚至较大地超过标准规定的要求，关键是：该设施的采用，在投资和运营成本最低。如在公共区域安装相对较贵的感应式水嘴，目的是减少运营时的维修和水的浪费，降低使用的总成本。

提问我国最常见的饭店计价是什么，和欧美有什么区别

热心网友 时间：2022-05-13 10:18

热心网友 时间：2022-05-13 03:26

区别：作用不同

饭店主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。

餐厅能对一般大众提供食品、饮料等餐饮。

扩展资料：

饭店历史沿革：

饭店的产生和发展过程源远流长，已有几千年的历史。现代的饭店，就是从中国的驿馆、中东的商队客店、古罗马的棚舍、欧洲的路边旅馆及美国的马车客栈演变而来。

1、古代客栈时期

客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈，可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期，是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。

2、豪华饭店时期

随着资本主义经济和旅游业的产生和发展，旅游开始成为一种经济活动，专为上层统治阶级服务的豪华饭店应运而生。

在欧洲*上出现了许多以“饭店”命名的住宿设施。无论是豪华的建筑外形，还是高雅的内部装修；无论是奢华的设备、精美的餐具，还是服务和用餐的各种规定形式，都是前王公贵族生活方式商业化的结果。

饭店与其说是为了向旅游者提供食宿，不如说是为了向他们提供奢侈的享受。所以人们称这段时期为豪华饭店时期（又叫大饭店时期）。

热心网友 时间：2022-05-13 04:44

1、本质的作用：

饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。

餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、功能的区别：

饭店的功能包含了住宿功能，餐饮功能，商务功能，家居功能，度假功能，会议功能。

指供吃饭用的大房间。一般指大旅馆、车站、机场等附设的营业性食堂，有时用做大饭馆的名称。不同种类的餐厅具有不同的功能。

扩展资料：

饭店以一种特殊的商品形式，吸引着人们用较多的钱去享受在家庭和其他地方享受不到的东西；以提供贸易场地、会议场所、住宿、餐饮、康乐及娱乐等优良服务来获得盈利，这样便直接助长了国家经济的发展。

饭店是一种不出口的商品外贸经营方式，它的创汇率在某种程度上比商品出口的创汇率要高。因此饭店是赚取外汇的一个重要行业，它可以帮助国家平衡外汇支出。

饭店业是一个综合性的服务行业，它的大力发展必然会促进社会上其它行业的发展，如建筑业、家私业、装修业、纺织业、化工业、食品加工业等行业。对活跃国民经济起到极大的促进作用。

参考资料来源：百度百科_饭店

参考资料来源：百度百科_餐厅

热心网友 时间：2022-05-13 06:19

1、定义不同：

饭店：或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。

餐厅：餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

2、作用不同：

饭店：旅游者旅游活动的基地

餐厅：提供食品、饮料等餐饮的地方

扩展资料：

服务设施：

概述：

酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟；并有雪柜，内有各种饮料、酒类及小食，全部需收费，在结帐时缴付。

房间亦备有电水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房内通常都设有独立浴室，内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店，亦设有因特网接驳服务，可能需额外收费。

级别：

酒店的价格及质素，通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始，由于全球旅客人数大幅上升，酒店的服务水准亦有不少改善，世界各国一般都以星级制，由一星至五星，把酒店划分级别。

参考资料来源：百度百科-饭店

热心网友 时间：2022-05-13 08:10

餐馆和饭店，饭馆区别为：功能不同、规模不同、菜不同。

一、功能不同

1、餐馆：让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料

2、饭店：主要为游客提供短期住宿

3、饭馆：出售饭菜供人食用

二、规模不同

1、餐馆：规模中等，一般比饭馆大，但比饭店小

2、饭店：规模大，一般比餐馆、饭馆都大

3、饭馆：规模小，一般比饭馆、饭店都小

三、菜不同

1、餐馆：餐馆的菜以特色菜为主

2、饭店：饭店的菜全，各种菜都有

3、饭馆：饭馆的菜以当地菜系为主

提问经济型饭店的性价比高吗

回答是的

提问经济型饭店一般是什么饭店，具体是什么，它会以哪些方式开

经济型饭店一般是什么饭店，具体是什么，它会以哪些方式开

回答经济型饭店与星级饭店

三星级以下饭店，大多由于“小而全”、费用居高不下，目标客户重叠、恶性竞争严重，导致企业效益低下。随着业内经济型饭店概念的强化，很多这个档次区间的饭店都有重新定位向经济型方向发展的想法，但在操作上也遇到了许多难点。

“中江之旅”，是以利用国内巨大饭店存量来发展经济型饭店连锁的饭店管理公司，就遇到很多这样的案例：饭店既想调整企业战略向“经济型”发展、获取低成本优势，又想兼顾“星级饭店”的商誉。

这个问题是饭店行业在发展经济型饭店道路上不可逾越的。如何解决这个矛盾？首先，我们要弄清这两个概念的渊源。

经济型饭店、星级饭店，这是由不同的分类依据造成的是两类不同的概念。它们有交集的时候，但大多数是无法统一的。虽然，我们可以将一、二星级饭店，甚至三星级饭店划入经济型饭店的范畴，但两者的差异并不简单地是全部与部分（低端）的关系，它们最大的不同在：

1、 两者的目标取向不同。

星评标准作为一个饭店的等级评定制度，面向所有的饭店类型，目标是划定统一的最低标准，以便让公众很容易地识别各类饭店的综合档次。而经济型饭店是以顾客的基本需求为导向，为市场提供“价廉、方便、卫生、安全”的饭店产品，在满足顾客住宿过夜这一基本需求的前提下，着眼于从投资上降低造价、运营上降低成本，最终以较低的价格推出产品、赢得市场。

“非经济”的规定，使按经济型配置和服务的饭店，能达到相应星级的及格线，同时让追求完全服务的饭店得到高分。这次星评标准的修订已经在硬件条件上有所降低，与这个方向正好吻合。

　从星评标准的征求意见稿看，新的一、二星级饭店的必备条件规定已基本上符合“经济型饭店”的特征。如果在设施保养、卫生、服务软件等分值标准上作些合适的设计，不把这类饭店引导到不得不添置无太大实际意义的物品和服务上，修订后的星评标准，一、二星级饭店标准就与“经济型饭店”无多大冲突。所以，从这个意义上讲，笔者认为，三星级饭店不宜划入经济型饭店范畴，因为修订后的星评标准中的三星级饭店标准与经济型相差太远。

现在已挂一二颗星的饭店，要向“经济型”方向，应按照修订后下降的星评标准的硬件标准，充分利用自己饭店更新改造期，逐步地“瘦身”、从齐全服务转向有限服务，向经济型饭店转化。既保持星级给饭店带来的品牌效应，也逐渐实现“经济型”的成本领先战略。

三星级饭店如要向经济型饭店转化，是一定要有所取舍的。这就要判别“经济型”、“星级”何者对饭店的长远利益有更好的影响。

经济型饭店也并不是所有的设施都是低于相应的星评标准，有些地方甚至较大地超过标准规定的要求，关键是：该设施的采用，在投资和运营成本最低。如在公共区域安装相对较贵的感应式水嘴，目的是减少运营时的维修和水的浪费，降低使用的总成本。

提问我国最常见的饭店计价是什么，和欧美有什么区别

热心网友 时间：2022-05-13 10:18