椒香马齿苋鸡蛋煎饼最正宗的做法

发布网友发布时间：2022-05-26 15:46

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热心网友时间：2023-10-25 10:10

前言
这个季节可以吃的野菜，马齿苋是一种。今天将马齿苋与鸡蛋、面粉搭配在一起，做了这份香喷喷的椒香马齿苋鸡蛋煎饼，松软可口，很适合做早餐哦！而且，马齿苋是一种有食用价值的野菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质，不但可以供食用，还具有药用价值，良药佳蔬也。
材料
主料：马齿苋200g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、面粉适量、花椒粉适量
椒香马齿苋鸡蛋煎饼
1
马齿苋洗净
2
切碎
3
磕入鸡蛋
4
放面粉
5
放盐
6
放花椒粉
7
加水拌匀
8
坐锅，放油，倒入面糊
9
两面煎熟
10
切块
11
装盘
小贴士
面糊别太稀了。