黄豆上有紫色是怎么回事?

发布网友发布时间：2022-05-26 11:53

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热心网友时间：2023-04-25 05:28

你好，黄豆上有紫色可能是种植生长期间缺磷导致，可能是黑斑病导致，也可能是品种导致。

大豆是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。

大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

一、大豆的播种时间

一般来说，北方的春大豆在4~5月份播种，黄淮地区的大豆在麦收后6月份播种，南方大豆一般在5月至6月初播种，秋大豆一般在七月底八月初播种，总的来说，大豆的播种时间还是要根据大豆品种而定。

二、大豆的种植技术

1、中耕除草

大豆种植的田间管理非常重要，一般就是疏松土壤、消除杂草、追肥、灌水等任务以促进大豆的生长。杂草是大豆的天敌，严重影响着大豆的产量，种植大豆的时候要注意中耕除草。

2、追肥

根据土壤的肥力情况及大豆的生长情况等合理追肥，追肥应有机肥和化肥相配合使用，可选用海和威水溶肥，单一的化肥容易使土地板结。追肥要和浇水相结合，追肥后要立即浇水，避免肥料烧根。

当田间温度过高时要注意做好降温工作，避免太阳直射大豆植株，导致大豆灼伤，合理改良土壤结构，提高土壤肥力，促进大豆的营养水分吸收。

热心网友时间：2023-04-25 05:29

黄豆上有紫色块为什么
黄豆上有紫色块有三种可能。

一是黑斑病的病斑。黑斑病主要是危害叶片和豆荚，黄豆叶染病后，病斑呈没有规律形状，褐色，具有同心轮圈纹，上面生有黑霉，就是病原菌分生孢子梗和分生孢子。

二是如果质量没有问题，就有可能是豆种的变异。以前的农民叫做贼豆，这种豆子硬不说，蛋白含量也低，一般都不愿意拿去做豆腐和豆浆的。但是煮着吃可以。

第三个可能就是因为潮湿或者高温导致变质、发霉出现的紫色。这种一般有难闻的味道，重量也比较轻表皮不光亮，这种黄豆没有食用价值。

热心网友时间：2023-04-25 05:29

紫色那肯定是黄豆上长了什么东西，所以我觉得最好是不要吃了，还有就是有一种黄豆，他本来就是有紫色的，这就是另一个品种的原因。

热心网友时间：2023-04-25 05:30

黄豆上有紫色的小斑点，应该是得了大豆紫斑病。是大豆在生长过程中感染了紫斑病病菌残留在种皮表面的。建议你把有病菌的豆粒挑出来扔掉就行啦。

热心网友时间：2023-04-25 05:31

黄豆上面有紫色的话，说明这个黄豆可能有一点变异吧。上面可能是授粉的时候。有紫色。豆子的发粉。接触了，所以才会有这样的情况。