牛肉跟土豆怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-26 09:47

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热心网友时间：2023-10-11 18:54

土豆烧牛肉
牛肉250g，土豆50g，酱油适量，盐适量，葱姜适量，干淀粉适量，
方法:
（1）把牛肉煮熟，切成小块。土豆去皮，切滚刀块，用油炸熟。
（2）勺内添一碗煮牛肉的原汤，放入酱油、大料、葱姜、精盐，再把牛肉块和炸好的土豆块放入勺内烧开，加味素，用淀粉勾汁即可。

特点:牛肉金红、土豆金黄，酥烂适口。

牛肉250g，土豆150g，葱适量，生姜适量，青椒适量，料酒适量，生抽适量，糖适量，盐适量，
方法:
1.锅里烧开水放姜片、花椒、料酒，倒入牛肉块煮三分钟去血水；
2.油烧热，爆香葱姜和香辣酱；
3.下牛肉、生抽、料酒、糖、盐，翻炒片刻；
4.移入沙锅，加适量水，大火烧开，转小火加盖慢炖30分钟。

热心网友时间：2023-10-11 18:55

红烧牛肉土豆
1.牛肉切块备用
2.土豆去皮切块
3.锅内加油，放姜，蒜爆香
4.倒入牛肉炒，加适量的料酒
5.待牛肉变色后，倒入土豆块
6.加入适量的生抽，盐
7.炒至土豆上色
8.倒入适量的水，没至土豆块上面。大火煮沸后，中火煮上30分钟。待汤汁干了，加适量的味精，可装盆。