红酒和酸奶可以一起喝么?

发布网友 发布时间：2022-05-26 09:42

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热心网友 时间：2023-10-11 15:05

可以，以下是红酒和酸奶一起喝的做法。

主料：酸奶400g、红酒60ml、葡萄150g 

辅料：蜂蜜适量

步骤：

1.备好所有材料

2.葡萄清洗干净后用淡盐水浸泡五分钟

3.酸奶倒入料理机，无糖酸奶可以加入一勺蜂蜜。

4.加入红酒

5.最后把洗净的葡萄放入

6.因为用的整粒的葡萄，所以用超细功能搅拌两遍

7.搅拌两遍之后就细腻的，葡萄籽和肉都非常碎了，基本吃不出来了。如果料理机没有超细功能，就需要过滤一下了

8.搅拌好的红酒酸奶倒入容器中就可以喝啦~

热心网友 时间：2023-10-11 15:06

热心网友 时间：2023-10-11 15:06

可以。

以下三种食物不宜与红酒搭配：

1、海鲜

尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金*鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

2、醋

各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

3、胡萝卜

胡萝卜虽然是非常有营养的蔬菜，但胡萝卜中的胡萝卜素与红酒在肝脏酶的作用下会产生有毒物质，所以胡萝卜也不能与红酒做搭配，但若是胡萝卜单独使用，其营养价值还是很高的。

喝酸奶的禁忌：

酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。

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扩展资料：

喝红酒的注意事项：

1、切忌多种酒类混饮

很多人喜欢将葡萄酒、白酒、啤酒三者混合饮用。但健康专家经研究表明，此种饮酒方式导致患肝癌的风险大为上升，是不喝酒或不混饮者的8倍。专家提醒，多种酒类混饮让人不仅更容易醉，对大脑、肝脏、胃肠道的刺激也更大，很容易导致混饮者酒精中毒。

2、服用抗生素药后忌饮葡萄酒

一些红酒达人因痴迷葡萄酒的美味，在服用抗生素药后，仍旧大喝红酒，殊不知，此举极有可能导致恶心呕吐、头晕头痛、胸闷心悸等不良反应，严重时还会引起呼吸困难，甚至晕厥、死亡等。许多医药专家都建议，包括抗生素在内的许多药物在服用三天内，是不适合饮酒的。

3、切忌过量饮酒

“饮酒勿过量”似乎是个老生常谈的话题。胃肠炎、乙肝、癌症等许多疾病的“元凶”都是人体内摄入的过量酒精，所以，不管葡萄酒是否有益健康，适量饮用才是亘古不变的道理。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0828/c85914-27528338.html"target="_blank"title="人民网-不可不知：喝酸奶的禁忌和注意事项">人民网-不可不知：喝酸奶的禁忌和注意事项

/js.people.com.cn/GB/n2/2017/0214/c360306-29713890.html"target="_blank"title="人民网-三种食物不宜与葡萄酒搭配喝红酒要注意">人民网-三种食物不宜与葡萄酒搭配喝红酒要注意

热心网友 时间：2023-10-11 15:07

热心网友 时间：2023-10-11 15:07