荤菜,除了葱爆羊肉还有哪些?

发布网友发布时间：2022-05-26 10:49

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 17:09

荤菜是指五种具「辛味」的野菜：大蒜、葱、薤/薤白、韭菜、兴渠，合称五荤或五辛。现代被扩充解释为任何一种含有大蒜素的葱科植物。
近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。

热心网友时间：2023-10-13 17:10

新菜未必包括所有的肉类，例如你又和家禽都不属于训菜。葱爆羊肉之所以属于熏心，全是因为里面加入了充。

其实，只要右肋里面的气味不大，又没有加入洋葱和葱花等等，基本上都不属于新兴。所以你如果想要修行的话，不必顾忌这些，但是喝酒是万万不可的。

热心网友时间：2023-10-13 17:10

只要有肉鱼那都算是荤菜了。别说锅包肉，红烧里脊软炸里脊。还有那个香醋鱼糖醋里脊等等等等好多呀。

热心网友时间：2023-10-13 17:11

比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。

追答比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。

比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。

热心网友时间：2023-10-13 17:11

带肉的都是荤菜，
羊排、羊肉串、爆炒羊腰花等