茶面的做法
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发布时间：2022-05-26 10:58
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时间：2023-01-20 03:44
厦门沙茶面的做法步骤11.准备面条，
猪肉洗净切片，
猪肝洗净，用清水漂净，
青菜洗净，
虾仁去虾线，洗净。
厦门沙茶面的做法步骤22.猪肝片用料酒，淀粉搅拌好.
厦门沙茶面的做法步骤33.肉片用料酒，淀粉搅拌好
厦门沙茶面的做法步骤44.虾仁用料酒，盐，淀粉搅拌好
厦门沙茶面的做法步骤55.取锅，放适量水，煮开，下面条，把面条煮熟，捞出，用植物油拌匀
厦门沙茶面的做法步骤66.锅里放适量水煮开，放些油，姜片，葱结，料酒，放下肉片焯熟，捞出
厦门沙茶面的做法步骤77.放下猪肝焯熟，捞出
厦门沙茶面的做法步骤88.放下虾仁焯熟，捞出
厦门沙茶面的做法步骤99.花生酱用温水调开
厦门沙茶面的做法步骤1010.另取锅，放入高汤（我用的骨头汤），放料酒，姜片，煮开，放油豆腐，煮5分钟
厦门沙茶面的做法步骤1111.放1点番茄酱。
厦门沙茶面的做法步骤1212.放入花生酱
厦门沙茶面的做法步骤1313.放入3调羹沙茶酱
厦门沙茶面的做法步骤1414.放些蒜末，盐，糖，鲜抽，放入胡椒粉，小火煮10分钟
厦门沙茶面的做法步骤1515.放下小青菜煮开，加鸡精，即关火
厦门沙茶面的做法步骤1616.把面条放入大碗
厦门沙茶面的做法步骤1717.放上肉片，虾仁，猪肝，油豆腐，青菜
厦门沙茶面的做法步骤1818.舀入汤汁，撒些葱花即可
