南宫市宋曹村起源的历史

发布网友发布时间：2022-05-26 07:44

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宋曹酒厂具有悠久的酿酒历史，相传乾隆皇帝南巡途经元氏，同大臣们狂饮宋曹酒，乾隆皇帝乘着酒兴给大臣们出一谜语曰：“家中无豕一木桩，糟糠夫妻无米粮，女子协手同天乐，西时它来水汪汪。”谜底即“宋曹好酒”。另有史料记载，宋曹酒业鼎盛于宋、明、清末。中华*初年有“礼泉”、“双烧锅”、“乍和泰”、“益盛永”等16家烧锅。1949年，有“华记”、“钰记”两家造酒厂。1974年，县办、乡办合并为县办酒厂。所烧高粱酒，精香醇酣、色味俱佳，饮后不口干，不上头，专家曾赞誉为“不亚西凤、比翼杏花”之美称。现酒厂生产的宋曹特曲、宋曹老窑、宋曹贡酒、宋曹老烧锅酒，采用原古井泉水，选优质高粱、小麦为原料，传统工艺结合现代技术酿造而成，1994年，宋曹酒厂在全国首家推出了龙醇蛇酒。龙醇蛇酒以宋曹原酒作基酒，用蛇粉精心配制而成。它是名蛇医世家，经长期潜心研究，在民间应用近百年而获得的成果。龙醇蛇酒含有蛇肉、蛇胆、蛇鞭和淮山、枸杞、木瓜、大枣等天然食物成分。经河北省质量技术监督局检测，龙醇蛇酒内含锌铁钙等十几种人体必需的微量元素和多种维生素蛋白质。现在宋曹酒厂生产的宋曹系列酒近销周边百里，远销东北、山西、内蒙和新疆，并在中国河北，92酒文化艺术节展销评比活动中荣获“河北名酒”奖称号。