地球上的人如果一辈子只吃肉而不吃菜,他们的身体会好吗?
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发布时间：2022-05-26 09:09
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时间：2023-09-12 11:33
其实很多小伙伴应该都不知道，我们的祖先曾经是以素食为主，直到250万年前，我们的祖先才开始食用肉食。早期的人类，是以一些种子和坚果为辅食，因此摄入了更多的脂肪和少量纤维，我们的身体才得以适应肉食。那么，如果现在我们只吃肉类会怎样呢？
相关研究没有了像扁豆、西兰花这些富含纤维的食物，你会便秘，身体不适。
身*造能量最简单的方法就是把碳水化合物转化成葡萄糖，在没有碳水化合物的情况下，你的身体只有燃烧脂肪，并且分解掉重要的蛋白质。从蛋白质中产生葡萄糖被称为糖异生，它发生在肝脏，产生一种会转化成尿素的氮废物，氮废物过量会导致中毒，从而引发恶心、腹泻等症状，还有可能导致死亡。
甚至有记录表明：如果你只吃瘦肉，比如几乎没有脂肪的兔肉，哪怕一直吃下去，最后也不会被身体吸收。
另一种潜在的危险可能是缺乏维生素，人类是少数不能自己合成维生素的动物之一。没有了能轻松获取维生素C的素菜水果，你的身体将无法有效地制造胶原蛋白，那是一种结构蛋白，存在于肌腱、韧带和皮肤中，这将使你患坏血病的风险大大提高，并且使伤口不易愈合，还会造成牙龈腐烂和性格变化。如果不治疗，将死于感染或出血。
但是吃生肉可能是个解决办法，烹饪肉类的过程会减少其中大部分维生素C，生的鲸鱼和鲸鱼脂，富含胶原蛋白，每100克含有36毫克的维生素C，这比抵挡坏血病所需的10毫克的维生素C要多得多。
这引出了一个有趣的例子：由于低温和严酷的环境形成的传统的因纽特人的饮食，包括捕杀的猎物和鱼类，如果有条件的话，他们会吃一些植物性的食物、乳制品或者是碳水化合物。尽管如此，他们的心脏病死亡率只有其他美国人和加拿大人的一半。
那么你如何能在不吃水果和蔬菜的高脂肪饮食中保持健康呢？你可以吃像肝脏这样的器官来或者维生素A，它对眼镜、骨骼很重要，维生素D也是关键。富含OMG-3的油性鱼类有利于心脏和血管系统，因为纽特人的身体已经适应了糖异生，他们拥有更大的肝脏，能储存更多的尿液来去除多余的尿素。
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时间：2023-09-12 11:33
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时间：2023-09-12 11:34
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时间：2023-09-12 11:34
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时间：2023-09-12 11:35
