发布网友 发布时间:2022-05-26 13:15
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热心网友 时间:2023-10-18 22:16
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。 喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。 希望可以帮到你!O(∩_∩)O热心网友 时间:2023-10-18 22:16
银蕨,俗称龙爪菜,也就是蕨菜热心网友 时间:2023-10-18 22:17
不明白呀