四川包盐蛋做法

发布网友发布时间：2022-04-22 04:50

共2个回答

好二三四时间：2022-07-24 13:36

材料：土鸡蛋，白酒，盐，白醋，花椒，八角，桂皮。

做法：

1、将土鸡蛋洗净，再用白醋浸泡五分钟；

2、土陶坛里加入盐、凉开水、白酒，搅拌均匀，放入花椒、八角、桂皮；

3、把浸泡好的鸡蛋放入土陶坛，加入凉开水浸没鸡蛋，再均匀加入盐；

4、将土陶坛密封放到避光阴凉处腌制20天即可。

热心网友时间：2022-07-24 10:44

　材料：土鸭蛋，酒，盐
　　工具：塑料袋

　　步骤：
　　1、土鸭蛋，洗干净晾晒一会
　　2、准备一小瓶酒和半碗盐待用
　　3、先将鸭蛋在酒里面裹一圈
　　4、再放进盐碗里裹一圈，就可以了
　　5、将裹好盐的鸭蛋放进塑料袋里
　　6、扎紧口袋，完工，放置7——15天即可