发布网友 发布时间:2022-04-22 04:42
共5个回答
热心网友 时间:2024-02-24 23:51
主料
新鲜梭子蟹3只
辅料
鸡蛋1个,生粉适量,生抽,黄酒,盐,糖等适量
家常梭子蟹的做法步骤
1. 梭子蟹洗净切小块
2. 生粉加水调好
3. 调好的生粉中打入鸡蛋,加少许盐调匀
4. 每一块梭子蟹放入蛋液中粘匀,
5. 锅中放油,加热,粘匀蛋液的蟹块放入油锅中炸,炸完一次后如觉得包裹层太少可再蘸一次蛋液再炸一遍
6. 炸好的蟹块
7. 最后锅中放入黄酒,生抽,盐,糖,醋,水,炸好的蟹块烧一下,时间不要太久,出锅,成品照忘照了,刚出锅老公就端走了,不过老公评价不错,呵呵,继续加油
小贴士
调蛋液时,生粉要多放
热心网友 时间:2024-02-24 23:51
主料
新鲜梭子蟹3只
辅料
鸡蛋1个,生粉适量,生抽,黄酒,盐,糖等适量
家常梭子蟹的做法步骤
1. 梭子蟹洗净切小块
2. 生粉加水调好
3. 调好的生粉中打入鸡蛋,加少许盐调匀
4. 每一块梭子蟹放入蛋液中粘匀,
5. 锅中放油,加热,粘匀蛋液的蟹块放入油锅中炸,炸完一次后如觉得包裹层太少可再蘸一次蛋液再炸一遍
6. 炸好的蟹块
7. 最后锅中放入黄酒,生抽,盐,糖,醋,水,炸好的蟹块烧一下,时间不要太久,出锅,成品照忘照了,刚出锅老公就端走了,不过老公评价不错,呵呵,继续加油
热心网友 时间:2024-02-24 23:51
梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!
热心网友 时间:2024-02-24 23:52
试试看这道咖喱蟹,太鲜了,汤汁拌米饭也很棒哦
热心网友 时间:2024-02-24 23:53
步骤