我想问一下烤冷面的一些配料,谢谢

发布网友发布时间：2022-05-27 02:04

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热心网友时间：2024-03-07 15:52

主料
冷面 1张
辅料
鸡蛋1个
调料
植物油适量水适量醋适量孜然少许咖喱粉少许蒜泥适量辣酱适量香菜适量葱适量
步骤 1
平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取1个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上
步骤 2
待鸡蛋凝固把冷面翻面煎
步骤 3
这时候要在冷面上刷点水和醋，是为了防止煎出来的冷干硬
步骤 4
为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末，但是我家今天没香菜了，而且儿子也不爱吃香菜，每次吃烤冷面都要把香菜挑出来

热心网友时间：2024-03-07 15:53

简单一点就是什么都不放
再就是放盐或酱油或只有一种调配料如A。
复杂一些就是加N多和配料调料呗。如加ABCDEFGHIJKLMN..种。
在这二者间就可以变化成N种冷面了。如A面，B面，AB面，ABD面，ABCDEF面。。。。等。