清炖鸡汤怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-05-27 01:10
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-09 01:11
喜欢喝鸡汤的注意了，你知道鸡汤怎么炖才好喝吗？
热心网友
时间：2023-10-09 01:11
清炖鸡汤是一道传统的汤菜，把整鸡或切好的鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡、姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。 小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。
热心网友
时间：2023-10-09 01:12
原材料：
小母鸡1只
大花菇2只
姜12片
调料：
精盐适量
胡椒粉适量
做法
一、把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底；
二、把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里；
三、花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时；
四、到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉，好正嘎。
热心网友
时间：2023-10-09 01:12
整只鸡用针扎空，焯水，锅中放入清水，水开后放入枸杞党参盐鸡粉十三香。
