农历三月初三上巳节吃荠菜鸡蛋是为什么?
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发布时间:2022-05-26 19:36
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时间:2023-10-20 22:26
三月三,要吃荠菜煮鸡蛋 。是有原因的:
第一个故事是每年农历三月初三,是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气。
第二个故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗:碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰,如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋,这就播下了爱情的种子。
还有人说三月三,是个古老的节日,是从春秋战国时期的“上已节”演变而来的。那时这个节没有固定的日子,一般在三月上旬。“已”是地支中的干位。过去纪年纪月纪日用六十花甲,即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字与地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字轮番搭配,以数学组合方式组成六十个组合形式来记日记年。“上己”就是三月中第一个出现“己”的日子,因此叫“上己”。过去,在这一天,人们要到野外郊游踏青。青年男女在这一天得到了彻底的解放,可以不受礼教约束,自由交往。 到秦时,“上己节”的活动被正式定在三月初三这一天。这天,人们在郊外水滨荡秋千,放风筝,观风景,青年男女对歌抒怀,各行其乐。到唐代,这种风气还一直流传着,甚至连皇家戒备森严的宫廷也敞开了大门,让嫔妃宫女到郊外欢度一日。诗圣杜甫描写玄宗宠妃杨玉环及其姐妹到长安城外郊游时就写到:“三月三日天气新,长安水边多丽人。” 三月三这个节日发展到后来,在人们的生活中渐渐淡下去了,即使某些仍保留着这一风俗的地方,内容也发生了较大的变化,逐渐成了一个休息、游乐和集市贸易活动的节日。但在我们这里,没有旅游、休息的说法,我们吃个“煮鸡蛋”就算是过三月三了。
农历三月初三上巳节吃荠菜鸡蛋是为什么?
三月三,要吃荠菜煮鸡蛋 。是有原因的:第一个故事是每年农历三月初三,是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气。第二个故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗:碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果...
为什么农历三月初三要吃地菜花鸡蛋
1. 农历三月初三吃地菜花鸡蛋的习俗源于荠菜的谐音“聚财”,人们在这一天会祭祖,并将新鲜荠菜与鸡蛋等食材一同煮食,以期带来财运和健康。2. 这一食疗习俗不仅寓意着祈求财富,还包含了防治头痛头昏等春季常见病症的意义,并且被认为有助于去风湿、清火,预防腰腿疼痛和春瘟。3. 在阴历三月初三这一天...
上巳节为什么要吃鸡蛋
上巳节吃鸡蛋的传说 1、每年农历三月初三,是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气。2、壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗:碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。3、三月初三,神农路过云梦泽(今孝感),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和地菜,煮给人们充饥。...
三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋
5.这一传统一直流传至今,荠菜在药用方面功效显著,三月初三吃荠菜煮鸡蛋主要看中其祛寒作用。6.到了农历三月初三,气温逐渐回暖,人们在经历了寒冷的冬季后,体内积累了较多寒气。7.因此,食用具有祛寒功能的荠菜煮鸡蛋有助于身体驱寒,恢复健康。
三月三煮荠菜鸡蛋是什么意思
农历三月初三,南京有“三月三,荠菜花煮鸡蛋”的习俗。据说三月三吃荠菜花煮鸡蛋的传统,来源于2000多年前的古老节日-上巳节。古时这一天要举行重要仪式以消灾辟邪,祈求吉祥平安。在三月三的时候吃荠菜煮鸡蛋,寓意着平安、趋吉避凶,是一种饮食习俗。荠菜的挑选方法 1、选择荠菜时,首先要选择深绿色...
农历三月三为什么要用地米菜煮鸡蛋吃?有什么意义?
5. 这一治疗方式的消息传开后,人们开始模仿这一做法,尤其是在每年的农历三月初三这一天。6. 据说,华佗为老者治疗的时间正好是三月初三,因此用地米菜煮鸡蛋的做法便在这一天特别盛行,并逐渐演变成一种传统风俗。7. 地米菜,也称荠菜,被誉为“菜中甘草”,而鸡蛋则富含蛋白质和其他多种营养成分...
三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋?吃荠菜煮鸡蛋的由来介绍
2. 荠菜煮鸡蛋的习俗在江汉平原一带盛行,并延续至今。人们相信,在三月三这天吃荠菜煮鸡蛋,可以一年都不患头痛。3. 三月三也是上巳节,这是汉民族的传统节日。最初,上巳节定在三月上旬的巳日,后来改为农历三月初三。上巳节有祓禊、祭祀、宴饮等习俗,是古代重要的春季节日。4. 上巳节起源于兰...
三月三煮鸡蛋的菜叫什么 三月初三荠菜花煮鸡蛋是什么意思
三月初三荠菜花煮鸡蛋的意思 1、除了明目,在三月三吃荠菜花煮鸡蛋也有聚财的意思,因为“荠菜”与“聚财”的发音相似。2、荠菜煮鸡蛋有一定的营养价值和药用价值,在某些农村地区有“荠菜煮鸡蛋,吃了石头都踩烂”的俗语。3、因为农历三月三一般与清明节时间相差不远,...
三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来及寓意
当人们吃了以后,头不痛了,“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今。不过这也只是民间的一个说法而已,虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,其科学性还有待考证。农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。三月初三在中国西南...
三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来
1、民谚曰:“农历三月三,不忘地菜煮鸡蛋。”在南方很多的地方很多地方,在三月初三这一天,都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗!在三月三日这天吃了荠菜煮的鸡蛋,不仅能治疗头痛,而且还一年都会少病少灾,干活也有力气。尽管老话有些夸张,但荠菜的营养价值也是不争的事实,对我们的身体也是有益处的。2、荠菜...