丁怎么做好吃,孜然土豆丁的家常做法
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发布时间：2022-05-26 19:55
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懂视网
时间：2022-11-13 11:09
1、土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。
2、制作步骤：土豆洗净去皮切成丁，青辣椒和胡萝卜切成丁备用，锅中放油，油6分热，开始炸土豆丁。
3、土豆丁炸至金黄，里面熟透捞出，锅中留少许油，煸香青辣椒和胡萝卜。倒入土豆丁，加适量盐，孜然粉，黑胡椒粉，和鸡精，翻炒均匀即可食用 。
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时间：2024-11-22 18:50
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土豆500克
青尖椒一个
胡萝卜一小段
香菜一株
盐适量
孜然粉适量
黑胡椒粉少许
鸡精少许
制作步骤
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1. 土豆洗净去皮
2. 切成丁
3. 青辣椒和胡萝卜切成丁备用
4. 锅中放油
5. 油6分热，开始炸土豆丁
6. 土豆丁炸至金黄，里面熟透捞出
7. 锅中留少许油，煸香青辣椒和胡萝卜
8. 倒入土豆丁
9. 加适量盐，孜然粉，黑胡椒粉，和鸡精，翻炒均匀即可食用
热心网友
时间：2024-11-22 18:51
主料
土豆
400g
洋葱
半个
青辣椒
1个
辅料
花椒粒
10粒
盐
2g
辣椒粉
2g
生姜
2g
孜然粒
3g
孜然粉
2g
黑胡椒粉
2g
步骤
1.准备土豆、青辣椒。
2.将土豆削皮，辣椒清洗干净。
3.土豆切丁备用。
4.洋葱切丁。
5.辣椒切丁。
6.炒锅中放少许油，油温6成热小火下入土豆丁翻炒，炒至土豆金黄捞出备用。
7.另起锅，放少许油。加热至7成热，放入花椒粒小火爆香。
8.放入洋葱。辣椒快速翻炒。
9.之后放入土豆丁，加入姜末、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、盐，翻炒至使土豆丁入味即可。
小贴士
1、用过油的方法怕有太多，所以用小火煸炒土豆，吃起来有烧烤的味道。
2、土豆下锅后要快炒，避免糊锅。
3、孜然性热，秋冬可多食。
