怎么做牛奶炖银耳呢?
发布网友
发布时间：2022-05-26 23:14
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-28 22:31
材料 银耳1朵，冰糖 100g，牛奶适量，水
牛奶炖银耳的做法
1、一朵银耳剪碎，可以加水泡隔夜， 也可以不用（高压锅阿 给力嘛）和冰糖一起下锅。
2、加水600CC， 大火15分钟后小火45分，关火，稍候15分开锅盖。。。
小诀窍 1、盛碗后加牛奶，这样可以马上入口，不烫。
2、因为本人非常懒惰，所以家里不囤积任何加料， 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口；如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和，应该会口味更佳。
3、如果没有高压锅，或者觉得高压锅危险，就用慢炖锅好啦~~最近倡导节能省碳，换作以前，我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里，这样下班回家可以吃啦~
材料
木瓜一个，盒装牛奶两盒，水半碗，冰糖二十颗，雪耳半朵
做法
1.木瓜去皮去籽切成块，雪耳泡发后摘成小朵。
2.将木瓜与雪耳并加入水炖两个小时。
3.差不多到两个小时后加入冰糖煮融。
4.拔掉电源后稍为过十分钟在加入牛奶。
5.冷却后放入冰箱冷藏后即可食用。
小诀窍
在这炎热的夏天吃起来还真不错，且还有美容作用呢，家里有杏仁的话再加些进去口感会更好哦。
热心网友
时间：2023-11-28 22:32
材料
薏仁，银耳，红枣，牛奶，冰糖
做法
1.将薏仁和银耳分别用温水浸泡10分钟左右，清洗干净后放入电饭煲中，加入2-3倍的水，插上电饭煲的电源，在“功能”区选择“汤/粥”功能，然后按“预约”，将时间调整在你想结束的时间，比如，7：30（5：30电饭煲便会自动开始烧煮银耳羹，2小时炖煮，7：30炖好）
2.银耳羹结束炖煮后，将清洗干净的红枣和冰糖一起再次放入煲内，按“汤/粥”功能，然后按“开始”，20分钟后，主动关掉电饭煲，拔掉电源，吃时加入牛奶即可
