菜心瘦肉炒河粉的做法，菜心瘦肉炒河粉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 03:36

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热心网友时间：2023-12-08 10:24

食材
主料
河粉
1000g
瘦肉
100g
菜心
100g

辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
生抽
少许
步骤

1.菜心洗净，瘦肉切片

2.瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟

3.起油锅

4.放入菜心

5.待菜心炒至7成熟时，加入瘦肉

6.炒至瘦肉熟

7.加入河粉

8.加入盐

9.加入蚝油

10.加入生抽

11.炒匀便可

12.盛出
小贴士
河粉不要炒太长时间，2分钟就可以了，不然容易炒断，就不好看了

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