玉米饼子怎么做才能松软

发布网友发布时间：2022-04-22 03:36

共1个回答

热心网友时间：2023-07-11 12:28

主料
玉米面
150g
白面
150g
糯米粉
50g

辅料
酵母
适量
油
少许
步骤

1.玉米粉，白面，糯米粉加温水和酵母揉成团，放温暖处发酵

2.1小时后就发裂了

3.取出面团，揉匀，分剂，做成1厘米厚的饼坯

4.锅烧热，擦少量油，放入饼坯，小火盖上盖5分钟

5.翻面，继续烙5分钟。两面都上色，饼也膨胀2倍厚就好了

6.出锅装盘

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com