光波炉能烤蛋挞吗

发布网友发布时间：2022-04-22 03:26

共4个回答

热心网友时间：2023-11-06 22:11

光波炉是可以烤蛋挞的，具体做法如下：

所需材料：

现成挞皮：12个

鸡蛋（整个）：2个

牛奶：100g

淡奶油：250ml

细砂糖：20g

炼乳：一大勺

具体做法：

1、从冰箱里取出挞皮，室温自然回温解冻。

2、鸡蛋磕入碗中，用蛋抽打散，多打会使之细腻。

3、奶锅里倒入牛奶、淡奶油和炼乳小火加热，加入细砂糖，用小勺子慢慢搅拌使之融化。没有砂糖颗粒时，离火冷却。此时烤箱预热220度。

4、蛋液过筛，多筛几次，越细腻出品的蛋挞品相和口感越棒，如图

5、奶液冷却后与过筛的蛋液混合均匀就是挞水咯。挞皮放入烤盘内，倒入挞水8～9分满。

6、送入已预热220度的烤箱，17分钟。香喷喷的蛋挞就可以出炉了。

热心网友时间：2023-11-06 22:11

格兰仕光波炉怎么烤蛋挞？一起来学习一下吧

热心网友时间：2023-11-06 22:13

建议不要，由于烤炉的温度是由外及内的，如果光波的话有两种可能，蛋挞水熟了，皮没熟，或是皮熟了，蛋挞水老化僵硬

热心网友时间：2023-11-06 22:13

应该可以