卤海带要多长时间
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发布时间：2022-04-22 03:27
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懂视网
时间：2022-10-23 19:53
1、主料：干海带200g。
2、辅料：姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、小茴香适量、辣椒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量 。
3、海带冲洗干净，用冷水泡至5小时以上。中途换水。
4、准备好香料。
5、将泡发的海带，卷成小卷后用棉线系紧。
6、砂锅中注入水，加入八角桂皮小茴香辣椒和姜片。
7、倒入生抽老抽加入冰糖和盐。
8、将海带卷码放在砂锅中。
9、中火烧开，转小火焖制40分钟。
10、冷却后捞出，切丝即可。
懂视网
时间：2022-11-13 10:49
1、食材：海带适量；猪皮适量；香油1汤勺；盐少许；冰糖20颗相克食物；花椒少许；香叶3片；八角3个；桂皮2小块；干辣椒6个相克食物；姜1小块相克食物；蒜4瓣相克食物；葱2根相克食物；料酒1汤勺；老抽1汤勺；生抽2汤勺。
2、猪皮、桂皮、香叶、八角、干辣椒、姜、蒜、花椒洗净、冰糖。
3、姜切片、蒜拍破。
4、海带洗净、准备少许牙签。
5、海带先切条状、折起来、用牙签锁住。
6、葱洗净打结、海带准备好。
7、锅里加入适量水、放入猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、蒜、干辣椒、冰糖。
8、加入料酒、生抽、老抽、香油、盐、大火烧沸腾。
9、加入海带、葱，大火烧沸腾，转小火卤40分钟。
10、用筷子夹出葱(丢掉)。
11、盛入盘、淋少许卤汁(或辣椒油)，用葱花点缀一下、即食。
热心网友
时间：2023-01-14 15:36
