以减肥为目的，主食选择哪些比较好？
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发布时间：2022-04-22 03:20
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时间：2023-04-23 09:58
减肥餐吃什么主食
减肥餐吃什么主食，夏天到了大家都是在拼命的减肥的，对于减肥的人来，一直都秉着少吃主食的原则，因为在我们的观念里，主食中的米饭、面条、馒头等，都是热量非常高的，因此不适合减肥吃。下面了解减肥餐吃什么主食。
减肥餐吃什么主食1
1、玉米
玉米是人们在减肥时会选择的主要食物，有些人甚至可以一天三顿吃玉米。但是玉米缺乏色氨酸和赖氨酸，而这两者都是人体必需的氨基酸。因此玉米可偶尔用作主食，但不要长时间只吃玉米。
2、红薯/紫薯
与白米饭、面条相比，薯类的膳食纤维含量更高，更大，更有饱腹感。且薯类且价廉物美，口味甜美，吃的时候单纯的蒸，煮最好；烤的话，含糖量容易提高；与牛奶搭配做纯天然的甜品，也很不错。
3、山药/芋头
大多数人把山药，芋头当蔬菜吃。事实上，它们的碳水化合物含量也很高，完全可以用来代替主食。此外，山药和芋头有强烈的饱腹感，吃一点点就会饱，热量也不会太高。如山药、芋头入菜，那同时吃其他主食时要少吃点。
4、豌豆
豌豆虽然是蔬菜，但也很适合作为主食。豌豆中含有丰富的B族维生素，而这正式减肥所需要的。除了B族维生素，豌豆中还含有膳食纤维，适合作为主食的补充。
5、绿豆
绿豆属于常见的杂豆，是富含淀粉的豆子，除此之外，还富含钾、镁、纤维素。将绿豆和米饭以1:2的比例煮绿豆饭，或少许煮绿豆粥很适合减肥吃。
6、红豆/花豆
因为绿豆含有极强的抗氧化能力，因此有些人吃绿豆后会感到不适，这种情况下就可以吃红豆或是花豆，吃起来会比较温和，也会很舒服。食用方法同绿豆一样即可
7、小米
对许多饮食无节制的朋友来说，小米是一个非常温和的选择，因为其养胃功能很显著。小米可以直接大米一起煮成饭，也可以单独煮成小米粥。
8、紫米/糙米
没有去除外层营养的糙米一直是减肥所推崇的没有精加工的全谷物，而紫米则是其中含有丰富的花青素，矿物质含量也高，并且外皮比较坚韧，耐嚼，还能使进食速度降低。
9、燕麦
从总体上看，燕麦是一种常见粗粮，其中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富，又容易买到，价格亲民，口味理想，是简便主食的优选。有很多种燕麦，一定要区分清楚，不要错误地买了甜麦片、脆麦片、碎麦片等等，优先选择生燕麦、燕麦米。
10、莲藕
莲藕实际上也含有淀粉和碳水化合物，而且纤维素多，饱腹也很好。莲藕可以帮助减肥的朋友和需要控制血糖的朋友，像山药一样代替主食吃，或者在晚上饿的时候加餐吃。
减肥餐吃什么主食2
玉米，玉米是减肥期间最适合吃的，减肥时少吃，消化会有问题，那么选择吃玉米更方便，也可以帮助消化。
芋头、山药根类植物，富含蛋白质、维生素和微量元素，低脂肪，可以替代主食，常吃可以减肥。可以直接吃，山药还可以做饭，做的粥很好。
豌豆， 豌豆是豆类食品，可以选择吃一点豌豆来补充蛋白质，煮豌豆更有营养，饱腹感很好，还可以改善人体的新陈代谢，加速脂肪的燃烧。
薏米，去除水分的好食物，但是寒性食物， 建议薏米每周吃三次。薏米，有很好的养生功效，也属于药食兼用的食物，对于胃不好的人来说，还有养胃的功效，尤其是夏天，还能达到祛湿的作用，薏米含有较少的热量，含有丰富的膳食纤维，
燕麦，燕麦是一种很好的饮食，通常是早餐，热水浸泡燕麦是非常健康的，适合减肥的人，燕麦是一种低糖，高营养，高能量的食品，燕麦已经被精制成麦片，吃起来更加方便，味道也得到了改善，成为一种流行的健康食品。
糙米比大米具有良好的减肥效果，糙米中的矿物质，膳食纤维和B族维生素含量高于精米，但热量较低，更适合减肥时食用。
土豆，当然作为主食吃，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素含量高于苹果，土豆的热量相比更低，如果使用土豆为主食，可以减肥减脂，马铃薯食用方法也很多哦，最常见的土豆泥，煮土豆，土豆蛋糕是不错的选择。
减肥餐吃什么主食3
减肥的时候是应该吃主食的，减肥期间不吃主食虽然容易瘦，但也容易反弹，所以这一点要特别注意。
减肥期间不要一味拒绝主食，不要认为主食中所含的碳水化合物比较高，就会影响自己减肥的效果。
主食可以选一些杂粮（玉米或者燕麦）搭配精细粮吃。也可以做一些煎饼或者黑米、薏米蒸大米饭。不要单纯的吃白米饭。
减肥期间怎样吃主食才能健康减肥？
一，少摄取油脂甜食。减肥期间要少吃的是油脂、甜食的含量比较高的食物。脂肪和各种甜食中所含的糖才会让身体发胖。
二，补充足够的营养，除了控制碳水化合物以及脂肪和糖分的'摄取，还需要让身体补充足够的营养素，如蛋白质，微量元素，矿物质。这些元素如果缺乏很容易让身体的器官不能正常运作。
三，主食可以选择饱腹感比较强的。比如山芋、土豆，这些食物中所含的碳水化合物能够帮助补充能量，而且它们的饱腹感比较强，可以避免在食用后发生饥饿。
四，搭配粗粮，很多人平常吃的都是精大米，想要减肥，不妨在大米中加入一些粗粮，这样既能保证身体碳水化合物的摄取量，也能够让粗粮来延缓胃的排空，提高饱腹感，同时还能减肥。
主食的主要成分是碳水化合物，可以给人体提供大部分能量，增加饱腹感。如果想要减肥，可以吃一些含纤维素比较多、含糖量比较少的主食，常见的有米类、豆类、薯类等：
1、米类：黑米、紫米、糙米等含有丰富的膳食纤维，可以延缓消化的速度，增加饱腹感，从而起到减肥的效果；
2、豆类：比如红豆、绿豆、豌豆、黄豆等豆类及其相关豆制品，其中含有丰富的微量元素、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以增强饱腹感，有利于减肥；
3、薯类：比如红薯、紫薯、芋头等，含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等，而且脂肪含量低，减肥效果比较好；
4、其他：例如玉米含有丰富的纤维素，食用之后会增加饱腹感，并促进胃肠道蠕动，具有一定的减肥效果。
想要减肥需要避免各种甜面包、甜饼干、膨化食品、油炸食品等，这些食品中不仅含有较高的能量，而且维生素和矿物质含量较低，不利于减肥的成功，同时要注意增加体育锻炼，促进脂肪的燃烧，从而帮助减重。
