红薯粉的储藏方法

发布网友发布时间：2022-04-22 03:25

共5个回答

热心网友时间：2022-06-23 03:11

红薯粉干的时候是硬硬的，比较容易碎。红薯粉95%是淀粉，所以很容易吸收水分，因此在保存红薯粉的时候，一定要放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直接照射。

红薯粉在贮藏过程中最怕发霉，发霉了的红薯粉表面会有斑点。当看到红薯粉表面出现霉斑是，就应该丢弃，不要继续食用了。

扩展资料：

红薯粉放置的保质期，好多标示为18个月，其实看温度和水分，要是温度不高、红薯粉的水分特低，能放置3-5年。你闻下没怪味（主要是霉味、哈喇味、尘土味），并打点蛋汤能成就没问题。红薯粉主要成分是淀粉，几乎没其他的脂肪、蛋白等营养，所以说要是温度低、湿度小不容易生虫。

放久的红薯粉是否能吃主要看它有没有发生霉变，如果没有发生霉变还是正常的红薯粉是可以吃的，如果发生了霉变就不能吃食了。因霉变的食物容易引起人体出现癌病等严重的疾病。

热心网友时间：2022-06-23 04:29

因此在保存红薯粉的时候一定要放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直接照射。红薯粉在贮藏过程中最怕发霉，发霉了的红薯粉表面会有斑点。

当看到红薯粉表面出现霉斑是，就应该丢弃，不要继续食用了。红薯粉干的时候是硬硬的，比较容易碎。红薯粉95%是淀粉，所以很容易吸收水分。

扩展资料

薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。

特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。

根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。

参考资料来源：百度百科-红薯粉

热心网友时间：2022-06-23 06:04

首先不能确定您讲的红薯粉是淀粉还是粉条。如果是淀粉干燥后可以存放12-24个月，或者再长也没有关系。如果是湿淀粉，用湿法存放，如果方法得当，可以放半年。

红薯粉条在干燥的条件下，可以放1-3年。

有关红薯的问题可以到我们网站上，内容很多。

热心网友时间：2022-06-23 07:55

要说怎样对红薯粉条进行一个好的保存，其实最主要的就是要保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥，除了这个条件，还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方，防止因为环境潮湿而发生发霉。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变，就不能再食用了。

热心网友时间：2022-06-23 10:03

3年，3度以下且干燥处。