把肉煮熟了还可以做红烧肉吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:23
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热心网友
时间：2023-07-10 13:11
可以做红烧肉。其实焯水基本就快熟了。
食材：猪五花肉500克。辅料：食用油5毫升，冰糖适量，葱2段，姜2片，八角适量，花椒适量，生抽5克，老抽5克，料酒3克，盐3克，水150毫升。
1、五花肉切块。
2、放入凉水锅焯水去血沫。
3、起锅放油、葱、姜、八角适量。
4、倒入五花肉翻炒。
5、加入老抽、生抽、料酒、盐、水，大火煮沸转小火炖1小时。
6、大火收汁，盛出即可食用。
热心网友
时间：2023-07-10 13:12
已经煮熟的猪肉可以做成红烧肉的。具体步骤：
主料：五花肉500g
辅料：玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量
1、准备好煮熟的五花肉。
2、切成大小一致的块。
3、放在锅内煎。
4、放入生姜。
5、放八角草果各一个，香叶一片。
6、放冰糖。
7、加料酒。
8、加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐。
9、加米醋。
10、加水继续炖。
11、直至肉变软糯汤汁收干即可。
热心网友
时间：2023-07-10 13:12
已经煮熟的猪肉可以做成红烧肉的。具体步骤：
主料：五花肉500g
辅料：玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量
1、准备好煮熟的五花肉。
2、切成大小一致的块。
3、放在锅内煎。
4、放入生姜。
5、放八角草果各一个，香叶一片。
6、放冰糖。
7、加料酒。
8、加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐。
9、加米醋。
10、加水继续炖。
11、直至肉变软糯汤汁收干即可。
热心网友
时间：2023-07-10 13:13
家常红烧肉
原料：五花肉、葱、姜、蒜
调料：冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁
做法：
1、将五花肉切成2厘米见方的大块。
2、锅烧热放油，放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味。
3、将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色，煸出香味。
4、锅内做油放入冰糖，改小火。
5、炒到糖色变成枣红色，气泡由大变小。
6、倒入刚才煸炒的肉，倒入老抽生抽调好的汁，一碗热水，改小火慢炖。
7、汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖。
8、改大火收汁，迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹满了浓汁即可出锅。
热心网友
时间：2023-07-10 13:14
