黄豆花生炖猪蹄的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 03:31

共2个回答

懂视网时间：2023-03-02 04:30

1、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。

2、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。

热心网友时间：2023-03-02 01:38

幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关黄豆花生炖猪蹄这道菜的做法吧。

黄豆花生炖猪蹄的做法

1.1猪蹄洗净从中间劈成两半；切块

2.2材料：黄豆花生猪蹄姜肉冠盐冰糖料酒枸杞

3.1用凉水冲冲，用眉毛夹，夹掉绒毛

4.2锅里烧开水，加猪蹄过水3分钟捞起

5.1煲里加凉水，猪蹄肉冠冰糖姜

6.2黄豆花生泡软洗净，枸杞泡泡洗净

7.加黄豆花生

8.加盖大火

9.撇去浮沫

10.加盖转小火慢慢煲90分钟

11.再加盐枸杞再小火煲30分钟左右，就好了

黄豆花生炖猪蹄的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧