维生素含量丰富的水果有哪些
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发布时间:2022-05-24 19:40
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时间:2023-02-08 08:25
维生素多的水果具体如下:
1、柑橘类的水果,比如柠檬、橘子、橙子、柚子,这些柑橘类的水果当中蕴含着丰富的维生素。
2、枣类的水果,比如青枣、黑枣、酸枣、红枣,这些枣类的水果当中也蕴含非常丰富的维生素。
3、桃类的水果,比如潘桃、仙桃,这些桃子当中含有大量的维生素。
4、瓜类的水果,比如甜瓜、香瓜、西瓜当中也含有丰富的维生素。
一般来说,颜色深的水果维生素C含量都比较高,例如:鲜枣、酸枣、山楂、橘子、猕猴桃等。而大家所熟知的柠檬其实VC含量并没有想象的高,每100克柠檬含维生素C40毫克,但是酸枣含900毫克,酸枣是Vc含量最高的水果。
维生素C含量排名前列的水果
1.酸枣(900 毫克)
酸枣每百克果肉含维生素C高达870--1170毫克,是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍。酸枣是维生素C最丰富的来源,特别是在冬季漫长的北方,蔬菜相对较少。以酸枣(晒干)泡水代茶饮,或者常吃一些酸枣制品,对健康都十分有益。
2.猕猴桃(420 毫克)
酸甜可口的猕猴桃维生素C含量也是惊人,猕猴桃有“水果之王”、“维C之王”的称号。每天吃一个猕猴桃,维C摄入就很充足了。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
3.橙子
橙子的维生素C含量也不低,橙子也是减肥中的女生比较爱吃的水果之一。橙子富含维生素C,比一般水果多30%。每天吃1-2个橙子,就能满足身体对维生素c的需要。很多美眉都喜欢喝橙汁,也知道喝橙汁可以帮助美容淡斑、细嫩肌肤。
4.草莓
草莓也含有丰富的维生素c,除此以外,草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质,还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质。多吃草莓有助于消化,草莓很受小朋友喜爱,同时其中所含的膳食纤维能够帮助我们润肠通便,缓解便秘烦恼。营养物质也特别容易被消化吸收,是老少皆宜的水果。
5.黑加仑
除了丰富的维生素C之外,这种水果充满了抗氧化剂,维生素A,B,C,E,铜,和伽玛亚麻酸。黑加仑包含300多种不同的营养物质,对于治疗许多疾病有益。如减肥,与心脏病,高血压,抽筋等更年期症状,与视觉有关的疾病。
6.石榴
石榴中含有的维生素C含量比苹果高1~2倍,其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。