发布网友 发布时间:2022-05-24 18:48
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热心网友 时间:2023-10-25 21:23
主料
墨鱼
500克
辅料
油
适量
盐
青椒
1个
步骤
1.墨鱼剥去外皮,洗净
2.墨鱼用剪刀从中间剪开,剥去内脏,再次洗净
3.用刀在墨鱼上划十字刀花,尽量划得紧密些
4.将划好刀花的墨鱼切块
5.锅中热油爆香姜,蒜
6.放入墨鱼翻炒
7.炒至墨鱼半熟放入青椒继续炒至墨鱼卷曲
8.出锅前撒入鸡粉和盐