黑椒牛柳炒意面怎么做
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发布时间:2022-05-25 01:39
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时间:2023-11-22 21:34
主料
牛里脊
200g
意面
150g
洋葱
少许
黄油
20g
辅料
玉米油
适量
蚝油
适量
嫩肉淀粉
适量
料酒
适量
盐
少许
黑椒汁
4茶匙
黑胡椒碎
少许
步骤
1.牛肉切条,加黑椒汁,黑胡椒粉,蚝油,料酒,抓匀
2.加嫩肉淀粉
3.用手多抓一会,腌制一个小时以上
4.洋葱切小丁,切条,备用
意面煮至八成熟
5.锅内下玉米油,烧热
6.放入牛肉,大火滑炒到变色盛出
7.锅内放入黄油,融化
8.下洋葱丁,炒至变软
9.下洋葱条
10.放入黑椒汁,蚝油,黑椒碎,盐(黑椒汁放多了就少放盐,反之,多放,根据自己的口味添加)
11.放入牛肉,翻炒几下
12.放入煮好的意大利面,翻炒均匀
13.出锅享用啦