咖啡红糖曲奇的做法,咖啡红糖曲奇怎么做好吃
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发布时间:2022-05-25 01:55
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热心网友
时间:2023-11-23 22:22
- 准备食材 -
雀巢醇品咖啡 2g
低筋面粉 100g
黄油 65g
核桃 50g
红糖 50g
鸡蛋液 20g
- 步骤 -
1.核桃切丁,这样到后面烤好的时候不会掉
2.红糖用料理机打粉状,黄油室温软化,加入红糖
3.打发黄油成羽状,加入2克雀巢醇品咖啡
4.搅打均匀
5.鸡蛋液分三次加入黄油糊,每次都要充分搅打均匀才倒入鸡蛋液
6.打好的状态
7.筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态
8.倒入核桃丁,拌匀
9.饼干模具铺入保鲜袋,把稀饼干糊放入模具内压实,放入冰箱冷冻1小时
10.取出切成0.5cm的片状,烤箱预热,170度,中层烤15-20分钟,要根据自家烤箱情况哦
11.出炉咯,酥,香,还有咖啡的香气~还等什么,赶紧行动起来吧~