抹茶白巧克力慕斯怎么做
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发布时间：2022-05-24 20:15
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时间：2022-07-11 00:23
1.白巧克力同牛奶一起加热至融化。
2.蛋黄加白糖打发至淡*
3.将1慢慢的加入2，不停的搅拌均匀。
4.把泡软的吉利丁加入3，再放回锅里加热至吉利丁溶解。
5.4冷却后，与打至6－7分发的淡奶油混合均匀即可。
6.抹茶慕斯：
材料：300g淡奶油，50g牛奶，宇治抹茶10g，吉利丁2片。
7.在抹茶慕斯里还加入了自己煮的蜜红豆。
