发布网友 发布时间:2022-05-24 23:57
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热心网友 时间:2023-11-15 22:07
用料
青辣椒 500g
盐 1小勺
菜油 适量
酱油 适量
醋 适量
味精 适量
泥鳅辣椒的做法
将洗净的辣椒剪短为一指长
热锅不放油,直接放入辣椒和一小勺盐,用铲煸炒辣椒至软烂
将炒好的辣椒盛出,锅中放适量油,可略多一些,将油烧至7成热,下煸好的辣椒,翻炒一会,盛出
将炒好的辣椒中拌入酱油味精和醋,就可以上桌了