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发酵好的面团包着保鲜膜能放隔夜吗?需要放冰箱保鲜吗?我们这边冬天夜间温度17度左右。

发布网友 发布时间:2022-05-24 23:33

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-13 00:25

需要放保鲜的,如果继续发酵,面团会发酸,甚至变质的,

热心网友 时间:2023-11-13 00:25

可以隔夜,但是一定要放冰箱冷藏,不然会过度发酵,就变老面了追问还是谢谢你,你的回答也很精彩!他在前面,不好意思。

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