桂林 想学卤菜技术到哪好
发布网友
发布时间:2022-05-24 22:39
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热心网友
时间:2023-11-08 16:17
1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,
2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一下,如果不错,自己在决定。
6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定
热心网友
时间:2023-11-08 16:17
卤菜的种类是十分多的,想学卤菜可以来安徽新东方烹饪学校,大品牌,值得信赖,实践教学为主,专业教师指导,保障学员学到精湛技术,学费不贵
热心网友
时间:2023-11-08 16:18
学卤菜技术看卤菜产品种类和工艺,种类了解了,学起来就清晰了!
卤三国产品介绍:
1、猪肉系列(蹄霸、猪头肉、肘子等)
2、鸡肉系列(老母鸡、藤椒鸡等)
3、鸭肉系列(宫廷御鸭、酱鸭、鸭附件等)
4、牛肉系列(牛肉、蒙氏牛肉干等)
5、羊肉系列(孜然羊肉、风味羊蹄等)
6、凉拌菜系列(夫妻肺片、泡菜系列、酱菜系列等)
7、豆制品系列 (凉拌花生米,海带丝,凉拌木耳等等)
8、川卤系列(棒棒鸡、红油耳片、红油兔丁、无骨凤爪、夫妻肺片等)
另外涉及4种工艺:五香系列、酱香系列、麻辣系列、潮汕系列
不过学习地点在合肥,因为卤三国总部是在合肥。但是现在一般培训学有所成后都给报销路费的,这个具体的你可以去多了解一下,问清楚就行了。希望能帮助到你。