关于杏仁煮牛奶的问题

发布网友发布时间：2022-04-22 04:08

共4个回答

热心网友时间：2023-06-21 23:36

1、杏仁最好别去煮牛奶。
高温明火煮奶破坏蛋白质成分，最好分开吃。杏仁药用价值很高，含有中药作用成分，和着牛奶一起煮容易引起生物素变性，是好是坏就不知道了。
像饮料厂商他们的杏仁奶华生奶是有自己的制作方法的，像蒸馏加热。再者杏仁本身蛋白质含量就很高，和着牛奶一起食用不一定都能吸收，可能是一加一小于二的结果
2、不过生奶还是加工奶都不适宜明火直接烹煮，最好采取隔水加热法，才能保证营养少流失。

热心网友时间：2023-06-21 23:36

可以下锅煮呀，你就用那个牛奶煮熟后把杏仁切两半下锅再煮5分钟就好

热心网友时间：2023-06-21 23:37

杏仁粉应该于牛奶煮到稍开的时候加进去，然后一起煮开即可熄火（注意，牛奶如果煮得太开就会失去其维生素，营养成分会打折，所以不能等到牛奶煮开了再放杏仁粉）。另外,最好用新鲜牛奶来做,才是最有营养的,其它的牛奶没这么健康营养.

热心网友时间：2023-06-21 23:37

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