金皇冠蛋糕波波杯的做法

发布网友发布时间：2022-05-26 05:36

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热心网友时间：2024-12-13 12:47

咨询记录 · 回答于2021-10-19金皇冠蛋糕波波杯的做法首先，我们需要先制作巧克力蛋糕胚：巧克力胚制作:蛋白，砂糖，盐，塔塔粉一起打发至鸡尾状。调和油、细砂糖与巧克力一起融化加入可可粉拌均。然后将蛋黄，细砂糖打发，与巧克力部分拌匀，加入低筋面粉分次与蛋白霜分次搅拌均匀，上火190°C下火160°C烘烤18分钟其次，我们进行制作奥利奥口味奶油奥利奥奶油制作:打发动物性淡奶油，将奥利奥碎，少许海盐放入搅拌机内搅拌最后进行组合:从下往上依次为巧克力胚+奥利奥碎+奥利奥奶油+表面装饰(迷你奥利奥，巧克力酱)这样，一杯奥利奥波波杯就制作好啦！